کالری تخمه آفتابگردان شور
هر ۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان شور حدود ۵۸۲ کیلوکالری انرژی دارد. یک یک مشت (۳۰ گرم) حدود ۱۷۵ کیلوکالری دارد.
یک مشت ۳۰ گرمی مغز تخمه آفتابگردان شور بوداده حدود ۱۷۰ کالری دارد. کالری‌اش با نوع بی‌نمک یکی است، ولی در میان آجیل‌ها و دانه‌های کاتالوگ ما بیشترین سدیم را دارد. پوست را حساب نکنید؛ عدد برای مغز است.
هر ۱۰۰ گرم
- پروتئین
- ۱۹.۳گرم۱۲%
- کربوهیدرات
- ۲۴.۱گرم۱۶%
- چربی
- ۴۹.۸گرم۷۲%
دیگر مواد مغذی
هر ۱۰۰ گرم
ریزمغذی‌های شاخص
- فسفر۱۱۵۵ mg۹۲%
- فولات۲۳۷ µg۵۹%
- روی۵.۳ mg۴۸%
- ویتامین B۶۰.۸ mg۴۷%
درصد نیاز روزانه‌ی یک بزرگسال · هر ۱۰۰ گرم
مقایسه با جایگزین‌ها
| ماده غذایی | کالری |
|---|---|
| تخمه آفتابگردان شور | ۵۸۲کیلوکالری |
| مغز تخمه آفتابگردان | ۵۸۴کیلوکالری |
| پسته شور | ۵۶۹کیلوکالری |
| بادام زمینی شور | ۵۸۷کیلوکالری |
فواید و نکات
نکات مثبت
- یک مشت حدود ۶ گرم پروتئین دارد
- هر ۱۰۰ گرم حدود ۹۲ درصد فسفر روزانه را دارد
حواستون باشه
- سدیم آن حدود ۶۵۰ میلیگرم در ۱۰۰ گرم است؛ یک مشت حدود ۲۰۰ میلیگرم
- چربی آن حدود ۵۰ گرم در ۱۰۰ گرم است
چقدر باید فعالیت کنید؟
تخمین برای یه فرد بزرگسال ۷۰ کیلوگرمی و بر پایه‌ی یه پرس. عدد واقعی به وزن و شدت فعالیت‌تون بستگی داره.
کالری واقعی پرس خودتون رو چطور حساب کنید؟
یک قاشق غذاخوری مغز تخمه حدود ۸ گرم است و یک مشت حدود ۳۰ گرم. تخمه‌ی با پوست را اگر وزن کرده‌اید، پوست‌ها را بعد وزن کنید و کم کنید.
رایگان امتحان کنیدسوالات پرتکرار
یک مشت تخمه آفتابگردان شور چند کالری دارد؟+
حدود ۱۷۰ کالری برای یک مشت ۳۰ گرمی مغز.
یک قاشق تخمه شور چند کالری است؟+
حدود ۵۰ کالری برای یک قاشق غذاخوری ۸ گرمی مغز.
تخمه شور چقدر نمک دارد؟+
حدود ۶۵۰ میلیگرم سدیم در ۱۰۰ گرم مغز، بیشترین میان آجیلهای کاتالوگ ما، و حدود ۲۰۰ میلیگرم در یک مشت.
تخمه شور پرکالری‌تر است یا بی‌نمک؟+
حدود ۵۸۰ کالری در ۱۰۰ گرم برای هر دو؛ برابرند.
اعداد این صفحه بر پایه‌ی داده‌های یک مرجع معتبر بین‌المللی ارزش غذایی محاسبه شده و برای یک پرس متوسط است. اندازه‌ی پرس و مقدار روغن در هر آشپزخانه فرق می‌کند، پس این یک تخمین است نه اندازه‌گیری بشقاب خودت.