کالری سینه مرغ آبپز
هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ آبپز حدود ۱۵۱ کیلوکالری انرژی دارد. نصف سینه (۹۵ گرم) حدود ۱۴۳ کیلوکالری دارد.
سینهی مرغ آبپز پایه‌ی خیلی از رژیم‌های پرپروتئین است: هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵۰ کالری و حدود ۲۹ گرم پروتئین. نصف سینه حدود ۱۴۰ کالری دارد. از سینهی گریل کمی سبکتر است، چون در آب آب بیشتری در گوشت می‌ماند و همان کالری در وزن بیشتری پخش می‌شود.
هر ۱۰۰ گرم
- پروتئین
- ۲۹گرم۸۱%سهم شماقفل
- کربوهیدرات
- ۰گرم۰%سهم شماقفل
- چربی
- ۳گرم۱۹%سهم شماقفل
این حدود ۱۵۰ کالری چقدر از هدف روزانه‌ی شما رو پر می‌کنه؟
دیگر مواد مغذی
هر ۱۰۰ گرم
ریزمغذی‌های شاخص
- ویتامین B۶۰.۳ mg۱۹%
- فسفر۱۶۵ mg۱۳%
- ویتامین B۱۲۰.۲ µg۱۰%
- روی۱ mg۹%
درصد نیاز روزانه‌ی یک بزرگسال · هر ۱۰۰ گرم
حالت‌های مختلف
- سینه مرغ آبپز۱۵۱کیلوکالری
- سینه مرغ خامهمان سینه، وزن خام۱۲۰کیلوکالری
هر ۱۰۰ گرم
مقایسه با جایگزین‌ها
| ماده غذایی | کالری |
|---|---|
| سینه مرغ آبپز | ۱۵۱کیلوکالری |
| سینه مرغ گریل | ۱۶۵کیلوکالری |
| سینه بوقلمون | ۱۴۷کیلوکالری |
| ران مرغ بدون پوست | ۱۷۹کیلوکالری |
فواید و نکات
نکات مثبت
- هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۹ گرم پروتئین دارد
- چربی‌اش کم است، حدود ۳ گرم در ۱۰۰ گرم
- هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۹ درصد ویتامین B۶ روزانه را دارد
حواستون باشه
- این عدد بدون پوست است؛ پوست مرغ چربی را خیلی بالا می‌برد
- آب مرغ و نمک پخت در این عدد نیست
چقدر باید فعالیت کنید؟
تخمین برای یه فرد بزرگسال ۷۰ کیلوگرمی و بر پایه‌ی یه پرس. عدد واقعی به وزن و شدت فعالیت‌تون بستگی داره.
پرس خودتون رو چطور اندازه بگیرید؟
نصف سینهی پخته، بدون استخوان و پوست، حدود ۹۵ گرم است. سینه‌های درشت مرغ‌فروشی‌ها بزرگ‌ترند؛ یک بار وزن کنید.
نصف سینه حدود ۱۴۰ کالریه. بشقاب شما چقدره؟
اندازه‌ی هر بشقاب فرق می‌کنه. از غذاتون عکس بگیرید تا کالری همون بشقاب رو براتون تخمین بزنیم.
از بشقابتون عکس بگیریدسوالات پرتکرار
نصف سینه مرغ آبپز چند کالری دارد؟+
نصف سینهی حدود ۹۵ گرمی حدود ۱۴۰ کالری دارد. هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵۰ کالری است.
سینه مرغ آبپز چقدر پروتئین دارد؟+
هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۹ گرم پروتئین دارد و نصف سینه حدود ۲۸ گرم. از بهترین نسبت‌های پروتئین به کالری است.
سینه آبپز سبکتر است یا گریل؟+
آبپز کمی سبکتر است، حدود ۱۵۰ در برابر حدود ۱۷۰ کالری در ۱۰۰ گرم. سینهی آبپز آب بیشتری نگه میدارد؛ کالری کل یک سینه با هر دو روش تقریباً یکی است.
سینه مرغ سبکتر است یا ران؟+
سینه سبکتر است، حدود ۱۵۰ در برابر حدود ۱۸۰ کالری در ۱۰۰ گرم برای ران بیپوست. ران چربی بیشتری دارد.
غذاهای مرتبط
اعداد این صفحه بر پایه‌ی داده‌های یک مرجع معتبر بین‌المللی ارزش غذایی محاسبه شده و برای یک پرس متوسط است. اندازه‌ی پرس و مقدار روغن در هر آشپزخانه فرق می‌کند، پس این یک تخمین است نه اندازه‌گیری بشقاب خودت.