کالری سیبزمینی سرخکرده
هر ۱۰۰ گرم سیبزمینی سرخکرده حدود ۱۶۸ کیلوکالری انرژی دارد. یک یک پرس (۱۷۰ گرم) حدود ۲۸۶ کیلوکالری دارد.
سیبزمینی سرخکرده هم کنار ساندویچ و پیتزا می‌آید و هم به‌شکل خلال روی قیمه. هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۱۷۰ کالری دارد، تقریباً دو برابر سیبزمینی آبپز. این فاصله از روغنی است که موقع سرخ شدن جذب میکند.
هر ۱۰۰ گرم
- پروتئین
- ۲.۷گرم۶%
- کربوهیدرات
- ۲۸.۷گرم۶۷%
- چربی
- ۵.۲گرم۲۷%
دیگر مواد مغذی
هر ۱۰۰ گرم
ریزمغذی‌های شاخص
- ویتامین C۱۳.۳ mg۱۵%
- ویتامین B۶۰.۲ mg۱۱%
- پتاسیم۴۵۱ mg۱۰%
- فسفر۹۷ mg۸%
درصد نیاز روزانه‌ی یک بزرگسال · هر ۱۰۰ گرم
مقایسه با جایگزین‌ها
| ماده غذایی | کالری |
|---|---|
| سیبزمینی سرخکرده | ۱۶۸کیلوکالری |
| سیبزمینی آبپز | ۸۶کیلوکالری |
| سیبزمینی تنوری | ۹۳کیلوکالری |
| پوره سیبزمینی | ۱۱۳کیلوکالری |
فواید و نکات
نکات مثبت
- منبع خوب ویتامین C است؛ هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۵ درصد نیاز روزانه
- پتاسیم آن حدود ۴۵۰ میلی‌گرم در ۱۰۰ گرم است
- فیبر آن حدود ۳ گرم در ۱۰۰ گرم است
حواستون باشه
- چربی آن حدود ۵ گرم در ۱۰۰ گرم است و تقریباً همه‌اش از روغن سرخ‌کردن می‌آید
- عدد این صفحه برای سیبزمینی سرخ‌کرده‌ی معمولی است؛ خلال‌های نازک و ترد معمولاً روغن بیشتری دارند
چقدر باید فعالیت کنید؟
تخمین برای یه فرد بزرگسال ۷۰ کیلوگرمی و بر پایه‌ی یه پرس. عدد واقعی به وزن و شدت فعالیت‌تون بستگی داره.
کالری واقعی پرس خودتون رو چطور حساب کنید؟
یک وعدهی کوچک حدود ۱۰۰ گرم سیبزمینی سرخکرده است و یک پرس معمولی ۱۷۰ گرم. سس کچاپ یا مایونز کنارش را جدا ثبت کنید.
رایگان امتحان کنیدسوالات پرتکرار
یک پرس سیبزمینی سرخکرده چند کالری دارد؟+
یک پرس ۱۷۰ گرمی حدود ۲۹۰ کالری دارد. یک وعدهی کوچک ۱۰۰ گرمی حدود ۱۷۰ کالری است.
چرا سیبزمینی سرخکرده دو برابر آبپز کالری دارد؟+
چون موقع سرخ شدن روغن جذب میکند. سیبزمینی آبپز تقریباً چربی ندارد و هر ۱۰۰ گرمش حدود ۹۰ کالری است.
سیبزمینی تنوری سبکتر است؟+
بله؛ حدود ۹۰ کالری در ۱۰۰ گرم، تقریباً نصف سرخکرده. پورهی سیبزمینی با کره و شیر حدود ۱۱۰ کالری است.
سیبزمینی روی قیمه چقدر کالری دارد؟+
هر ۱۰۰ گرم سیبزمینی سرخکرده حدود ۱۷۰ کالری دارد. یک کاسه قیمهی ۳۰۰ گرمی خودش حدود ۴۰۰ کالری است.
غذاهای مرتبط
اعداد این صفحه بر پایه‌ی داده‌های یک مرجع معتبر بین‌المللی ارزش غذایی محاسبه شده و برای یک پرس متوسط است. اندازه‌ی پرس و مقدار روغن در هر آشپزخانه فرق میکند، پس این یک تخمین است نه اندازه‌گیری بشقاب خودت.