کالری جو دوسر
هر ۱۰۰ گرم جو دوسر حدود ۳۷۹ کیلوکالری انرژی دارد. یک یک کاسه (۸۰ گرم) حدود ۳۰۳ کیلوکالری دارد.
جو دوسر یکی از پرفیبرترین غلات صبحانه است. عدد ۳۷۹ کالری برای جو خشک است؛ وقتی با شیر یا آب پخته میشود حجمش چند برابر و کالری هر ۱۰۰ گرمش بسیار کمتر میشود.
هر ۱۰۰ گرم
- پروتئین
- ۱۳.۲گرم۱۴%
- کربوهیدرات
- ۶۷.۷گرم۷۱%
- چربی
- ۶.۵گرم۱۵%
دیگر مواد مغذی
هر ۱۰۰ گرم
ریزمغذیهای شاخص
- منیزیم۱۳۸ mg۳۳%
- فسفر۴۱۰ mg۳۳%
- روی۳.۶ mg۳۳%
- آهن۴.۳ mg۲۴%
درصد نیاز روزانهی یک بزرگسال · هر ۱۰۰ گرم
شاخص گلیسمی
شاخص گلیسمی برای زمانی اندازهگیری میشود که مادهی غذایی بهتنهایی خورده شود. همراه کردن آن با پروتئین، چربی یا فیبر معمولاً پاسخ قند خون را ملایمتر میکند.
حالتهای مختلف
- جو دوسر۳۷۹کیلوکالری
- پخته با آببا جذب آب حجم چند برابر میشود۷۱کیلوکالری
هر ۱۰۰ گرم
مقایسه با جایگزینها
| ماده غذایی | کالری |
|---|---|
| جو دوسر | ۳۷۹کیلوکالری |
| کینوا پخته | ۱۲۰کیلوکالری |
| برنج قهوهای پخته | ۱۲۳کیلوکالری |
فواید و نکات
نکات مثبت
- فیبر محلول بتاگلوکان بالا
- منبع خوب منیزیم و فسفر
- سیرکنندگی طولانی
حواست باشد
- عدد بالا مربوط به جو خشک است، نه پخته
- انواع طعمدار آماده معمولاً قند افزوده دارند
چقدر باید فعالیت کنی؟
تخمین برای یک فرد بزرگسال ۷۰ کیلوگرمی و بر پایهی یک پرس. عدد واقعی به وزن و شدت فعالیت تو بستگی دارد.
کالری واقعی پرس خودت را چطور حساب کنی؟
اعداد بالا برای یک پرس متوسط است و پرس واقعی هر آشپزخانه فرق میکند. از بشقابت عکس بگیر تا پینورا کالری همان پرس را تخمین بزند.
رایگان امتحان کنسوالات پرتکرار
چرا کالری جو دوسر اینقدر بالاست؟+
چون عدد برای جو خشک است. یک وعدهی ۴۰ گرمی که با آب پخته شود حدود ۱۵۲ کالری دارد.
غذاهای مرتبط
اعداد این صفحه بر پایهی دادههای یک مرجع معتبر بینالمللی ارزش غذایی محاسبه شده و برای یک پرس متوسط است. اندازهی پرس و مقدار روغن در هر آشپزخانه فرق میکند، پس این یک تخمین است نه اندازهگیری بشقاب خودت.